ecomo

ecomo Bakery marumaru

元倉庫から届ける無添加・自家製パン

エココミュニティモール「ecomo」内のベーカリー。「地球にも身体にも優しい素材を使う」をコンセプトに、100%国産の小麦・バター・牛乳や、湘南の農家さんの新鮮な無農薬野菜を使用し、無添加・自家製にこだわったパン作りを行っています。オープン当時から変わらない人気を誇る食パン『kakukaku』は、一晩かけて熟成・発酵させることで小麦の風味を引き出し、ミミまで美味しいもっちりとした食感に仕上げています。

住所:〒251-0057 神奈川県藤沢市城南5丁目6-20
公式HP:https://www.ecomo-lohas.com/
公式SNS:https://www.instagram.com/ecomo.bakery.marumaru/